Gülfem Tuzkaya 15.02.1980'de Samsun'da doğdu. İlk ve orta öğrenimini Ankara, Kayseri ve Samsun'da tamamladı. 1997'de YTÜ Endüstri Müh. Böl.'de lisans eğitimine, 2002'de  YTÜ Endüstri Müh. Böl.'de ve İTÜ İşletme'de yüksek lisans eğitimine ve 2004'de YTÜ Endüstri Müh. Böl.'de doktora eğitimine başladı. 2008 yılında doktora eğitimini tamamladı. 2010 yılında Tilburg Üniversitesi'nde doktora sonrası araştırmalar yapmak üzere bulundu. Tersine Lojistik, Lojistik Yönetimi ve Üretim Planlama ve Kontrol, Tesis Tasarımı alanlarında çalışmaları mevcuttur. Halen Marmara Üniversitesi, Endüstri Mühendisliği Bölümü'nde çalışmalarına devam etmektedir.